磐梯町「まちの駅 會津のたまて箱わっぱ飯の駅」(會津遊食 たか膳)
さらさらと川のせせらぎにつつまれる静かな森の一軒家。会津若松市河東町から、おだやかな水の音色をもとめて移ってきたのは今から6年前。この場所とのめぐり逢わせは、まさに、食と音の至高のマリアージュ。和でも洋でもあり、和でも洋でもない、會津遊食 たか膳独自の食の空間にみちあふれています。もともとは洋食からはじまり、郡山、東京と修行の後、若松市内にお店を構え十数年を経て河東町へ。その頃からまちの駅に関わり、正式に加盟したのは平成19年。和洋の枠にとどまらず、わっぱ飯、ドミソースなどはもとより、ご飯とみそ汁とお新香の味に魅了されたお客さまが足繁く通う隠れた名店です。
まちの駅 會津のたまて箱わっぱ飯の駅(會津遊食 たか膳)
耶麻郡磐梯町大字更科字堰下4659-1
TEL/FAX 0242-73-2828