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磐梯町「まちの駅 會津のたまて箱わっぱ飯の駅」(會津遊食 たか膳)

さらさらと川のせせらぎにつつまれる静かな森の一軒家。会津若松市河東町から、おだやかな水の音色をもとめて移ってきたのは今から6年前。この場所とのめぐり逢わせは、まさに、食と音の至高のマリアージュ。和でも洋でもあり、和でも洋でもない、會津遊食 たか膳独自の食の空間にみちあふれています。もともとは洋食からはじまり、郡山、東京と修行の後、若松市内にお店を構え十数年を経て河東町へ。その頃からまちの駅に関わり、正式に加盟したのは平成19年。和洋の枠にとどまらず、わっぱ飯、ドミソースなどはもとより、ご飯とみそ汁とお新香の味に魅了されたお客さまが足繁く通う隠れた名店です。

ばんだい膳 国産ひれ桜刺、にしん山椒漬け、わっぱ飯(小)、こづゆ 小鉢、福島牛100%メンチカツ、サラダ、お新香

ばんだい膳 国産ひれ桜刺、にしん山椒漬け、わっぱ飯(小)、こづゆ 小鉢、福島牛100%メンチカツ、サラダ、お新香

  • ばんだい膳 国産ひれ桜刺、にしん山椒漬け、わっぱ飯(小)、こづゆ 小鉢、福島牛100%メンチカツ、サラダ、お新香
  • 薪ストーブの はぜる音とともに
  • 川のせせらぎに みたされて
まちの駅 會津のたまて箱わっぱ飯の駅(會津遊食 たか膳)

耶麻郡磐梯町大字更科字堰下4659-1
TEL/FAX 0242-73-2828

2024.09/vol.019

「地域おこし協力隊 『浅川町』」

2024.08/vol.018

「地域おこし協力隊 『棚倉町』」

2024.07/vol.017

「地域おこし協力隊 『矢祭町』」

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受付時間 月〜金曜 | 9:00〜17:00

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