長野県出身の南雲さんは、新潟の大学で建築と地域コミュニティ形成を研究。卒業後、千葉県の建設会社に勤務するも、「地域おこし協力隊」への憧れが募り、令和6年4月入隊。松川町enjoyプロジェクト実行委員会に着任後、20年来そば栽培を続ける水原地区の「どいなかみずはらむら蕎麦打ち会」で蕎麦打ちを練習。現在、そば文化の次世代継承を目的に、築100年の古民家の利活用を構想中で、令和8年11月の開業を目指しています。また、毎月第1日曜日に松川学習センターでの「朝市」の運営補助や、地域イベントへの参加、SNSでの情報発信なども担当。KFB福島放送の「ふるさとシェア！」では県民リポーターとして地域の「声」を伝える役割も担っています。

▲改修予定の古民家