めひかりチョコレート
福島県浜通りに位置するいわき市。海に近いこの地域では、常磐ものと呼ばれる海産物が名物ですが、海だけじゃない“いわきのもう一つの名物”をご紹介します。
その名も『めひかり塩チョコ』。こちらは、いわき市の魚「めひかり」をかたどったユニークなチョコレートで、「いわきチョコレート」さんが手がけています。
中にはやわらかな生・塩キャラメルがぎっしり。溶け出す前にチョコレートでコーティングし、大粒の海塩をトッピングしています。この見た目も味わいも印象的なスイーツ、実は2021年にいわき市で開催された将棋「竜王戦」の“勝負おやつ”としても話題を呼びました。
「めひかり」の形は、チョコ、キャラメル、塩という三つの素材のバランスを追い求める中で生まれたもの。チョコレートのほろ苦さとキャラメルのやわらかな甘み、そして塩のアクセントが絶妙な、大人の味わいに仕上がっています。
ラインナップも豊富で、ミルク、ビターのほか、会津山塩を使った限定品や高級クーベルチュールチョコ使用の特別バージョンも登場。ご自身へのご褒美にも、大切な方へのお土産にもぴったりです。
地域の魅力をスイーツで伝える「いわきチョコレート」さんの『めひかり塩チョコ』、いわき市を訪れた際はぜひ手に取ってみてください。

いわきチョコレート いわき駅店(直営店)
福島県いわき市田町1-1
TEL:0246-53-5265
