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ケンオリからの小耳な話 「ヒト」と「コト」をつなげる。ケンオリの旬な情報をお届けします。

2023.02/vol.049

キャベツ餅

お正月で食べたお餅は残っていませんか?
地域によってお餅の食べ方やアレンジレシピは様々ありますが、今回は福島県郡山市西部の地域でつくられる「キャベツ餅」をご紹介します。

 

 

ケンオリ社員の家庭のレシピになります!お好みで味を調整してください。大根などをいっしょに入れてもおいしいのでぜひ作ってみてください。

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