梅雨時期、“夏バテ予防”に最適な食べ物があることをご存じでしたか？実は、梅雨の時期が夏バテ予防に絶好のタイミングなんです！
梅雨の季節、湿気と気温の変動で体調を崩しやすい時期ですが、この時期に食べると夏バテ予防になる食材があります。その代表が、「きゅうり」。
「きゅうりって水分多くてあまり栄養ないのでは？」と思われがちですが、実はきゅうりの皮には、消化酵素のアミラーゼが含まれていて、胃腸の働きを助け、食欲不振を改善する効果があります！さらに、きゅうりのシリカ成分は、肌の新陳代謝を促進し、夏の紫外線対策にも有効と言われています。
また、グリーンピースもこの時期が旬です。ビタミンB群が豊富なので、疲労回復に非常に効果的。グリーンピースは揚げてちょっとしたスナック感覚で食べるのもおすすめ！
意外と知られていないけど、梅雨時期にぴったりの食材。今のうちに取り入れて、梅雨を元気に乗り切りましょう！